夢と感動、そしてやすらぎのある人生。私たちはそうめんの新しいスタンダードになります。
先日、購入した金糸瓜(そうめん瓜)、
そうめんカボチャとも呼ばれている。
知ってる人は知っている、
知らない人は全く知らない?
いろんな食べ方がある様ですが、
先ずは、輪切りにする。
硬いよ~~
ハンマーでたたき割ろうか、
のこぎりで切ろうか、
錠は、力任せに包丁で切りました!
わたを抜き茹でる
15分くらい茹でて、
冷やしながら実をほぐすと・・・
ほれっ?
その名の通り、
金色の糸状の物体に?
お刺身のお供の「けん」、の様な物体
そうめん・・・って言うくらいだから、
麺つゆにつけて食べるもよし?
煮てもよし、
炒めてもよし、
わが家では、あっさりと酢の物にして、
むしゃむしゃ食べます!
ローカロリーで、
ダイエットにOK僕錠?
石川県能登地方では、
伝統野菜として古くから伝わっているらしい?
金糸瓜をご存知で、
美味しい食べ方をご存知の方、教えて下さい?
本日ももちろん、
男は黙って仕事?
七人の敵を相手に孤独な戦いに挑んで参ります!
夏を楽しんでますかぁ~~?
本日も素敵な一日になります様に?
そうめんせがた三四郎
液体の食器用洗剤を長年使って
「手荒れ」に
悩み続けてきました。
メロンはこの切り方が
一番美味しく感じます。
切るだけでかわいいです。
スポンジに液体洗剤をつけて
泡立てて皿や鍋を洗い、
洗い終わるとすっかり
うるおいがなくなった手に
ハンドクリームを塗っていました。
冬場にはゴム手袋をつけて
洗浄力の強い洗剤と戦っていました。
昔の物語や生活の記録を読むと
液体洗剤が出てきたのは最近です。
昔は米のとぎ汁などで
洗っていたと知り、やってみたところ
手荒れがなくなりました。
米のとぎ汁、そうめんの茹で汁、
お湯、柑橘類の皮とアクリルたわしで
カレー皿でも鍋でも洗います。
ジャガイモの皮を水筒に入れて振ると
茶渋が落ちます。
本にも「食器洗剤なし」の洗い方に
ついて書いたのですが、
極端すぎるのか、熱く語れば語るほど
相手が不安そうに後ずさりしていきます。
?
「洗剤なし洗い」は
抵抗があると思いますが
「普通の石鹸」でも食器を洗えます。
液体洗剤に比べると手への負担が
驚くほど軽くなります。
食器もすっきり洗えます。
石鹸でこのように洗えます。
ホテルのアメニティの石鹸も
お土産で頂いた美顔石鹸も
食器洗い、シンク掃除でも使っています。
私は専用洗剤、スプレー式洗剤、
漂白剤も買いません。
ピカピカが似合うのは1年生だけです。
傷や多少の汚れは私の家の経験値です。
家族の家に行くと古い石鹸などを
発掘してもらってきます。
「固形石鹸」の食器洗いは
液体洗剤で手が荒れる方におすすめです。
公園の金網から向日葵が
かっこよく太陽の激しい光に
向かって咲いていました。
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遊びに来てくださる皆様のおかげで
「本」ができました。
「ダ・ヴィンチ」さんの記事に
よろしければ遊びに行ってみてください。
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