うろ覚えはなぜ流行るのか

うろ覚え
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うろ覚え 好きだから、あげる。

2018.4 Instagramもよろしくお願いします(^^)
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 北新地でお気に入りのイタリアンといえば?またまた、Casa tua Satoh (カーサチュアサトウ)さんのランチへ行ってきました(^^)
大好きなランチなので、もう何度も伺ってます♪前回記事→→こちら
この日は予約していたので、前菜盛り合わせ、パスタ、パンに、デザートとドリンクがついた¥1300のランチ。
デザートとドリンクなしの¥1000のほうがコスパが良いかもしれませんが、予約しないと入れない時も多そうなので、わたしは絶対予約しておきたいんですよね。。(予約の場合は¥1300ランチのみ)

季節野菜の前菜盛り合わせ?この野菜がたくさん食べれる前菜はほんとに嬉しい(*^^*)最近野菜不足だからヘルシーなランチが食べたいなぁ?という時もここを思い出します。
奥のはじゃがいものポタージュ。野菜の前菜はどれも味が違うし美味しいので、最後まで飽きることなくパクパク…(^^)
自家製フォカッチャ
日替わりパスタ、いつもメニューを撮ってるのですが、この日はたまたま忘れてしまい…。パスタの名前はうろ覚えです…。
いつもの如く、パスタは2人でシェアして、2種類いただきました。
玉ねぎを煮込んだナポリ風ジェノベーゼ
ジェノベーゼというと、バジルのソースを思い浮かべるけど、ナポリのジェノベーゼは玉ねぎを煮込んだソースのこと…と教えていただきました(^^)
これがとっても美味しくて!!とろとろの甘い玉ねぎやお肉の旨味が、しっかりパスタに絡んでいます。チーズがふわっと溶けてるのがまた良い(^^)?
最近食べたカーサチュアサトウさんのパスタの中でも、これはトップクラスに好みでした。
ほうれん草とエビのリゾット
いつも日替わりで2種類のパスタがありますが、この日はリゾットでした。リゾット好きだし嬉しい?かなり濃ゆい緑のリゾット、見た目にはちょっとびっくり。食べたら美味しくてまたびっくり?ぷりぷりのエビもたっぷり。ほうれん草で青々しい味という訳でもなく。このリゾットもまた好み!
パスタも感動でしたが、リゾットにも感動。いい日に来れてよかった✨
食後はデザートとドリンクもセット。アイスコーヒーと、この日のデザートはティラミスでした。
アイスコーヒーが美味しい季節ですね?
ティラミス?イタリアのドルチェの中でも、ティラミスは定番ですね!大好きなので嬉しい(^^)もっちろん美味しくて、最後まで大満足でした◎

最初に伝えていた通り、12:45過ぎにはお店を出れるよう、お料理を持ってきてくださったので、ゆとりを持って帰れました(^^)
いつもめちゃ美味しいし、接客も素晴らしくて、食べた後は嬉しい気持ちになりますが、この日はパスタとリゾットがいつも以上に絶品だったので、満足度も更に高くて、あぁ?いい日?(*´∀`*) と、午後も頑張れました。

また行きます!!

************************************************カーサ チュア サトウ 船大工通り店06-6348-0210大阪府大阪市北区堂島1-4-26 玉家ビル B1F定休日 日祝Instagram  https://www.instagram.com/casa_tua_satoh_hdk

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